Technische Biochemie

TH Lübeck

TECHNISCHE BIOCHEMIE

Die Industrie der Metropolregion Hamburg - Lübeck ist durch die Bereiche Lebensmittelproduktion, Biomedizintechnik, Chemie und Pharmazie gekennzeichnet. Schwerpunkte des wissenschaftlichen Master-Studiengangs „Technische Biochemie“ sind die stoffliche Nutzung von nachwachsenden (bioorganischen) Rohstoffen sowie die Entwicklung von nachhaltigen (biotechnologischen) Prozessen und bioanalytischen Testsystemen.

Die wissenschaftliche Kompetenz an der TH Lübeck in diesem wirtschaftlichen Umfeld hat zur Etablierung des wissenschaftlichen Master-Studienganges „Technische Biochemie“ geführt.

Inhalte

Der Fokus liegt auf der stofflichen Nutzung von nachwachsenden bioorganischen Rohstoffen sowie der Verwendung und Bewertung von nachhaltigen (biotechnologischen) Prozessen. Sie lernen, chemische Prozesse und Produkte auf der Basis von biotechnologischen Prozessen oder der Nutzung nachwachsen- der Rohstoffe zu entwickeln, optimieren und beurteilen.

Unser Master-Studiengang Technische Biochemie ist eng verzahnt mit dem ebenfalls der THL zugehörigen Kompetenzzentrum Industrielle Biotechnologie (www.cib-fhl.de) Als Studierende*r im Masterstudiengang können Sie daher frühzeitig in die Projekte mit industriellen Partnern eingebunden werden.

Die wachsende Bedeutung der Umsetzung einer nachhaltigen Chemie in die industrielle Praxis spiegelt sich in den inhaltlichen Schwerpunkten des Curriculums wider. Sie vertiefen Ihr Fachwissen im natur-wissenschaftlich-technischen Bereich der Nachhaltigen Chemie, um auch komplexe neue Aufgabenstellungen in der effizienten Nutzung neuer Rohstoffbasen und biotechnologischer Prozesse lösen zu können.

Interdisziplinäres Projekt

In Projektteams bearbeiten Sie in Verzahnung mit dem Centrum Industrielle Biotechnologie eine praxis- nahe Fragestellung aus dem Bereich: „Nutzung nachwachsender Rohstoffe“.

Bei deren Ausführung kommen die in den verschiedenen Kernbereichen des Studiengangs (Naturstoffanalytik, Naturstoffextraktion, Enzymprozesse/Biopolymere, Industrielle Ökologie) erworbenen Kenntnisse zur Anwendung.

Unterstützt wird dieser Prozess durch eine begleitende Lehrveranstaltung: Projektmanagement, bei der die Planung und Koordination von Projekten und angewendete Schritte u.a. am Beispiel des interdisziplinären Projekts besprochen werden.

Zulassung

Bachelorabschluss im Studiengang Angewandte Chemie oder Chemie- und Umwelttechnik mit Gesamtnote 2,5 oder besser und 210 ECTS.

Über vergleichbare Abschlüsse mit weniger als 210 ECTS oder mit schlechterer Gesamtnote (hier 2 aussagekräftige Referenzen von Hochschullehrenden erforderlich) entscheidet eine Auswahlkommission.

Die Zulassung kann mit Auflagen verbunden werden.

Tätigkeitsfelder

Durch die interdisziplinäre Kompetenzbildung im Bereich der stofflichen Nutzung nachwachsender Rohstoffe und der nachhaltigen Substitution konventioneller Prozesse, eröffnet sich den Studiereden nach Abschluss des Master-Studiums ein breites Spektrum von Arbeitsfeldern:

• in der angewandten Forschung und Entwicklung,

• der Prozess- und Anlagen-Konzeption für Unternehmen,

• der chemischen und pharmazeutischen Industrie

• oder der Lebensmittelindustrie

• sowie in entsprechenden Forschungsinstituten.

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