Hospitality Management
Studienbeginn: Start jeweils zum 1. Januar, 1. April, 1. Juli, 1. Oktober möglich.
6 Semester
180 ECTS
Es fallen Studiengebühren an.
Vorlesungen vollständig englischsprachig.
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Hospitality Management (B.A.)
Deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt bieten – und dabei nie das Budget aus den Augen lassen. Beides lernst Du im myStudium Hospitality Management. Du eignest Dir ein fundiertes Verständnis für Marketing, Finanzen, Personalwesen, Betriebsführung und Kundenbeziehungen an. Außerdem beschäftigst Du Dich mit Themen wie Nachhaltigkeitsmanagement, Krisenmanagement und den aktuellen Trends der Branche. Das Erlernte wendest Du direkt bei Deinem Praxispartner an. So bist Du optimal vorbereitet für eine spannende und vielseitige Karriere im Gastgewerbe.
Studieninhalte
Im Bachelor Hospitality Management erwirbst Du unter anderem wirtschaftswissenschaftliche Kenntnisse, um verschiedene Managementtools entsprechend einsetzen zu können – vom internationalen Marketing bis zum Zimmermanagement. Zusätzlich bildest Du Dich in Fächern wie „International Business Law“, „Crisis Management in Tourism, Hospitality and Event“ und „Digital Skills“ weiter. Dein Bachelor deckt auch weitere Themenfelder wie interkulturelle Aspekte der Kommunikation oder Nachhaltigkeitsmanagement ab. Mit Deinem praxisnahen Studium zum:zur Hospitality Manager:in bist Du am Ende bei vielen Unternehmen willkommen: Von der Hotellerie über Event- und Messefirmen bis zu Unternehmensberatungen. Unsere erfahrenen Dozent:innen und Study Coaches an der IU bereiten Dich dabei in kleinen Gruppen gezielt auf Deine neuen Aufgaben vor.
| 1. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Business Mathematics | 5 |
| Introduction to Academic Work | 5 |
| Business 10 | 15 |
| Principles of Hospitality Management | 5 |
| Collaborative Work | 5 |
| International Marketing | 5 |
| 2. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Food and Beverage Management | 5 |
| Managerial Economics | 5 |
| Digital Skills | 5 |
| Destination Management | 5 |
| Corporate Finance and Investment | 5 |
| International Business Law | 5 |
| 3. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Accounting and Balancing | 5 |
| Intercultural and Ethical Decision-Making | 5 |
| International Contract Management | 5 |
| Strategic Hospitality Management | 5 |
| Business Simulation: Tourism, Hospitality and Event | 5 |
| Statistics - Probability and Descriptive | 5 |
| 4. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Management Accouting | 5 |
| Foreign Language | 5 |
| Rooms Division Management | 5 |
| Sustainability Management in Tourism, Hospitality & Event | 5 |
| Planning and Development of Hospitality Businesses | 5 |
| Principles of Management | 5 |
| 5. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Distribution in Hospitality and Tourism | 5 |
| Hospitality Revenue Management | 5 |
| Elective A | 10 |
| Crisis Management in Tourism, Hospitality & Event | 5 |
| Elective B | 10 |
| 6. Semester | |
|---|---|
| Modul | ECTS |
| Seminar: Current Issues in Tourism, Hospitality and Event | 5 |
| Elective C | 10 |
| Bachelor Thesis | 10 |
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https://youtu.be/nABeEBLCGF8
Karriere
Ob Hotels, Ferienclubs, Freizeitparks, Restaurants oder Kur- und Wellnessanlagen: Mit Deinem Abschluss in Hospitality Management stehen Dir viele Branchen und Unternehmen offen. Je nach Position umfasst Dein Aufgabenbereich beispielsweise das Erstellen von Budgetplänen, die Planung des Personaleinsatzes oder die Qualitätskontrolle. Nach Deinem Abschluss arbeitest Du zum Beispiel als …
Als General Manager:in eines Kreuzfahrtschiffs bist Du für alle Gästebereiche Deines Schiffs verantwortlich. Du koordinierst Verkaufsmaßnahmen, hast Qualitätsstandards im Blick, nimmst Führungsaufgaben gegenüber der Crew wahr und kontrollierst alle operativen Prozesse aus den verschiedenen Bereichen des Schiffs.
Immer wieder benötigen Hoteliers und Gastronomen Beratung, sei es im Marketing, bei Finanzierungsfragen oder auch bei der Unternehmensnachfolge. In diesen Fällen kommst Du als Unternehmensberater mit Spezialisierung auf das Gastgewerbe zum Einsatz. Individuell und maßgeschneidert berätst Du Deine Kunden – vom Businessplan bis zur Sanierung – und hilfst ihnen so dabei, ihren Betrieb zu optimieren.
Als Revenue Manager:in ist es Deine Aufgabe, die Umsätze Deines Hotels zu optimieren. Dazu erarbeitest Du Preisstrategien, erstellst Analysen und Statistiken, pflegst die Reservierungssysteme und legst Budgets fest. Dein Ziel: Das richtige Zimmer zum passenden Preis an den richtigen Kunden über den richtigen Kanal zu verkaufen. Oft arbeitest Du dabei eng mit dem Front Office und dem Vertrieb zusammen.
Allgemeine Zulassungsvoraussetzungen
Die IU Bachelor-Studiengänge sind grundsätzlich zulassungsfrei. Vorausgesetzt wird jedoch mindestens eine Hochschulzugangsberechtigung in Form:
eines (Fach-)Abiturs
einer fachgebundenen Hochschulreife*
eines Meisterbriefs
einer Aufstiegsfortbildung
eine mind. zweijährige Berufsausbildung mit anschließend mind. 3 Jahren Berufserfahrung (in Vollzeit; bei der Berufserfahrung ist ein fachlicher Bezug zum Studium erforderlich)
Ausführliche Informationen und Hinweise zu möglichen Ausnahmen findest du auf der entsprechenden Unterseite des jeweiligen Bachelor-Studiengangs
*Solltest Du Deinen Abschluss an einer Waldorfschule oder an einem Berufskolleg in Baden-Württemberg gemacht haben, bedarf es u.U. einer Anerkennung Deiner Schule oder einem Nachweis zusätzlicher Leistungen, um in einem anderen Bundesland studieren zu können.
Anerkennung von Vorleistungen
Du hast bereits eine abgeschlossene Ausbildung, bist seit mehreren Jahren beruflich tätig oder konntest ein Studium erfolgreich abschließen? Perfekt! Denn dann kannst Du bestimmte Vor- und Studienleistungen gezielt anerkennen lassen, um Deine Studienzeit zu verkürzen und Deine Studiengebühren zu reduzieren.
Welche Deiner bisherigen Abschlüsse, Zertifikate oder beruflichen Erfahrungen und Kompetenzen Du tatsächlich geltend machen kannst, erfährst Du auf den Websites der einzelnen Studiengänge oder direkt bei der IU Studienberatung des jeweiligen Standorts.
Studiengebühren
myStudium ist ein privates Studium. Aufgrund der Größe der IU können wir Dir myStudium zu Gebühren anbieten, die für ein hochwertiges, privates Studium an modernen Standorten bahnbrechend ist:
myStudium kostet 390€ pro Monat. Über 36 Monate ergibt sich so ein Gesamtpreis von 14.040 Euro zuzüglich einer einmaligen Graduierungsgebühr i.H.v. 699 €, die am Ende des Studiums anfällt.
Studienberatung
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Noch Fragen?
Weitere Informationen zum Bachelor-Studiengang Hospitality Management erhalten Sie auf der Webseite der Hochschule.