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Studierende berichten
Hauswirtschaftswissenschaften

Bitte immer daran denken: Ob die Aussagen für dich in gleicher Weise wie für die/den Autor:in des Erfahrungsberichts zutreffen, solltest du gut prüfen und die Situation berücksichtigen, in der die/der SchreiberIn war. Achte auch darauf, ob und wann das Studium abgeschlossen wurde – vielleicht hat sich in der Zwischenzeit schon etwas geändert.

Viel Spaß und Lebensnah

Universität Paderborn / Hauswirtschaft (Konsum, Ernährung, Gesundheit) [BA-Lehramt an Haupt-, Real- und Gesamtschulen]
Comeover, 20.11.2018
Alter 26 bis 29 Jahre
Betreuung und Lehre  
Betreuung ist einfach super, weil die Kurse relativ klein sind. Es sind viele junge Dozenten da, die man auch außerhalb der Sprechzeiten gut erreichen kanb wenn es nicht anders geht.
Ausstattung  
Die vorhandenen Lehrküchen sind optimal ausgestattet. Seminarräume sind eher funktionell gehalten.

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Ökotrophologie studieren

Wer die Ökotrophologie als „professionelle Puddingkocher“ bezeichnet, der irrt. Zwar ist das Backen und Kochen Teil mancher Praktika – doch werden Studierende zu ExpertInnen der Ernährung und Lebensmittelwirtschaft geschult. Das Studium stellt eine bunte Mischung aus Naturwissenschaften, Ernährung und Ökonomie dar. AbsolventInnen können in den Bereich Lebensmittelindustrie, Ernährungsberatung oder höheres Management von Großeinrichtungen gehen. Aber Achtung – wer vor dem Studium einen ungefähren Plan hat, reist in die richtige Richtung.




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