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Prozessingenieur (m/w/d) Verfahrenstechnik Lebensmitteltechnologie

Mertingen

Konsumgüter

Die Genuss-Molkerei Zott aus dem bayerischen Mertingen ist ein selbständiges Familienunternehmen mit einer fast 100-jährigen Firmengeschichte. Im Jahr 2023 erreichte die Zott-Gruppe mit einer Milchverarbeitung von 862 Mio. kg und über 2.700 Mitarbeitern einen Konzernumsatz von 1.150 Mio. Euro. Wir vertreiben unsere Produkte in zahlreichen Ländern der Welt und gehören heute zu den führenden Molkereien in Europa. Unsere bekanntesten Konzernmarken sind Monte, Sahne Joghurt, Jogobella, Primo und Zottarella.

Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Koordination der Planung und Umsetzung von verfahrenstechnischen Projekten und Investitionen unter Beachtung der Qualitäts-, Termin und Budgetvorgaben
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Techniken und Technologien sowie Erarbeiten von technischen Standards und Verbesserungen als Grundlage für Investitionen und Anlagenkäufe
  • Technische und kaufmännische Bewertung und Überarbeitung von Angeboten und anschließende Mitwirkung bei der Auswahl geeigneter Anlagen und Lieferanten
  • Erstellung von P&IDs, Dimensionierung von Komponenten sowie Medienverbrauchslisten und Funktionsspezifikationen
  • Teilnahme an Factory Acceptance Tests (FAT) und Site Acceptance Tests (SAT) zur Überprüfung und Optimierung der Anlagen
  • Inbetriebnahme von Anlagen, einschließlich der Dokumentation und Unterstützung der Qualifizierung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes technisches Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im technischen Bereich eines Produktionsbetriebes, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
  • Idealerweise Projektmanagementerfahrung in der Umsetzung von Großprojekten
  • Kenntnisse in AutoCAD wünschenswert
  • Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Benefits:

  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einzahlung in die Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Job Rad Leasing
  • Corporate Benefits
  • Umfangreiches Gesundheitsförderungskonzept
  • Inhouse Sportangebote
  • Betriebsrestaurant
  • Essenszulagen
  • Gute Verkehrsanbindung
Job-Infos
Berufsfelder
Projektmanagement
Qualitätsmanagement
Studienfächer
Biotechnologie
Chemieingenieurwesen
Verfahrenstechnik
Abschluss
Bachelor
Master/Diplom
Unternehmen
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